冷涼な気候と日照時間日本一の八ヶ岳南麓エリアでこだわりを持って作られた野菜やお米、加工品をあなたの食卓までお届けします。
標高が高く、朝晩の寒暖差や八ヶ岳から湧き出る伏流水が
野菜やお米をおいしくさせるといわれています。
顔の見える安心感と、新鮮な食材の美味しさを全身で体感してください。
八ヶ岳の恵みセット
どんな食品が届くの?
年間スケジュール
春
人参/キャベツ/ブロッコリー/レタス/カブ/エンドウ/長ネギ/大根/キノコ/大豆/葉物サラダセット/切干大根/お米/お餅/ドレッシング/平飼い卵 など
夏
ズッキーニ/きゅうり/新玉ねぎ/ニンニク/大根/人参/インゲン/カブ、キャベツ/ブロッコリー/小松菜/ナス/ピーマン/ミニトマト/ゴーヤ/空心菜/モロヘイヤ/じゃがいも/とうもろこし/枝豆/オクラ/葉物サラダセット など
秋
じゃがいも/大根/カブ/オクラ/ピーマン/人参/小松菜/白菜/キャベツ/レタス/タアサイ/小松菜/里芋/さつまいも/かぼちゃ/ブロッコリー/春菊/葉物サラダセット など
冬
じゃがいも/大根/カブ/人参/ケール/白菜/キャベツ/レタス/ほうれん草/タアサイ/小松菜/葉物サラダセット/里芋/菊芋/長ネギ/ブロッコリー/キノコ/葉物サラダセット/お米/大豆/切干大根/うどん乾麺/手作り味噌/ドレッシングなど
八ヶ岳の恵みセット
ほかの宅配野菜と何が違うの?
5つの特徴
①自分自身が食べたい、子どもに食べさせたいと思える食材作りを心がけています。
②顔の見える関係から、安心感があり、健康的で新鮮な食材が毎月届きます。
③野菜嫌いの方(お子さんなど)も美味しく野菜が食べられるようになります。
④生産者との直接のつながりができ、食への安心感を感じることができます。
⑤農業や食の世界へ造詣を広げるきっかけになります。
八ヶ岳の恵みセット
お届け概要
● 価格:
5,500円
+別途送料(クール宅急便) ※下記配送料金表参照
● 内容量:
季節に応じて6~8品のお野菜や乾物、農産加工品
● お届け回数:
毎月1回
※ご希望に応じて、毎週、隔週などの追加ご注文も承ります。
● 発送曜日:
火曜日 ・ 金曜日
※山梨県近郊エリアは翌日、北海道、四国、九州など離島には翌々日には到着します。
無農薬・無肥料の
自然栽培
自然資源の循環と、持続性を大切にし、野菜が素直に健康に育つのをじっくり見守っています。口に美味しいだけでなく、身体が喜ぶ、滋味あふれる野菜づくりを目指しています。
農でつながる、
農からはじめる
手づくりの暮らし
都会に暮らす消費者の皆さんや
農的暮らしを志向して八ヶ岳に移住した
人たちを巻き込んで自給の輪を
広げていきたいという想いから、
コミュニティ型の農園運営を
模索しています。
自分の幸せは
自分でつくる
(幸せの自給)
私たちは自分の幸せは自分でつくる
「輪」を広げていきたいと思っており、
この自然豊かな八ヶ岳へ移住したい方の
住まい探しや農地を探すお手伝い、
「半農半X的暮らし」をしたい方の起業支援も行っています。
つくり手の紹介
届けるひと。
自給農園めぐみの園主
自然栽培農家
湯本 高士
(ゆもっち)
東京都大田区生まれ。
田舎もない都会っ子だったが、中学2年生の時に自然環境を守り、人の役に立つ仕事がしたい!と思い、農業の分野で国際協力で環境問題、食料問題を解決する!と志し、東京農業大学へ進学。
卒業後、外食企業に入社し店長を務めた後、グループ内の農場部門へ転籍。
農場では有機農業の基礎を学ぶと共に大規模農業を目のあたりにし、
規模を追う農業は自然にも人にも負荷がかかり持続可能ではないと痛感し退社。
アグリツーリズムを通じて生産者と消費者をつなぐことに可能性を感じ、旅行会社での営業職経験。
第1子誕生をきっかけに自分たちの暮らしを自分たちでつくる!子どもを自然豊かな環境で育てたい!という想いから東京からの移住を決意。
前職での有機農業の経験を活かし、週末農業スクールやパーマカルチャー塾などで農の講師を務め、め、2012年に独立。2014年からは自給菜園講座を開講し、今までにのべ300名近い受講生の方々に指導をしてきた。
初心者にも分かりやすい丁寧な説明と、楽しく学べると定評を頂いている。
先進国の暮らしを自給自立することが最大の環境保全であり、真の国際協力であると確信し、衣食住エネルギーなど生活全般を消費者と共に自給する自然循環型の農園づくりを目指しています。